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如何识别正宗的阳澄湖大闸蟹图解

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文章摘要:如何识别正宗的阳澄湖大闸蟹图解,待批过着餐风宿雨,洛维数字式望尘奔溃。

  阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,肢体矫健,蟹肉丰满,营养丰富。尽管价格不菲,但却倾倒无数食客。

  但是,一些不法商贩和店主为了牟取暴利,想尽办法以其他蟹种冒充阳澄湖大闸蟹,从中获利,消费者很难识别。其实,识别正宗阳澄湖大闸蟹的方法很简单,下面就给大家分享一下。

如何识别正宗的阳澄湖大闸蟹图解

正宗阳澄湖大闸蟹图片

  仔细观察其外形,正宗的阳澄湖大闸蟹具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的基本特征,有些因为打捞上来放置时间长短的缘故,其外观颜色可能稍有变化,略微变得深一些。

  同时阳澄湖大闸蟹个比较大,肉质细嫩。一般雌3两(150克)以上、雄4两(200克)以上。

  另外,购买阳澄湖大闸蟹要看防伪标志,消费者一定要记住。

  其一就是看直营店牌,绿色背景,上面标有“全国专营统一编号”、“验证电话”及“防伪标识”等;

  二是看拴在大闸蟹脚上阳澄湖防伪“戒指”,真的防伪“戒指”应该与新版1角硬币大小差不多,正面是地图图案,背面是短信查询方式,下面有带子连接,带子底部有防伪密码;

  三是绑在蟹身上的绿色环保绳;四是蟹绳做了激光防伪。

  现在你应该知道如何识别阳澄湖大闸蟹真追假了吧,掌握这些知识,就可以买到正宗的阳澄湖大闸蟹,避免上当受骗了。

  更新于2017-7-20T8:49:40      作者:蔻蔻

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