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9道营养好吃的快手家常菜

已有人阅读      更新于2016-1-17 8:15:10      作者:陈妈妈

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  今天给大家推荐9道营养好吃的快手家常菜,做法很简单,用的时间也不多,可以快速完成,当你没有太多时间做饭的时候,这些快手家常菜就可以帮你轻松解决燃眉之急。

9道营养好吃的快手家常菜

双椒皮蛋

  原料:皮蛋4~5只,青椒,红辣椒,蒜末,酱油,香油各适量。

  准备:将青椒、红辣椒放入锅里面,干煸(就是不放油,把这些东西放进去)片刻,去掉水分,倒出来,切成碎末。把皮蛋去皮,切成片,放在盘子里,排好(要排的有点艺术性了)。

  做法:将切碎的青椒红椒蒜末混合,放入香油,酱油,调均匀,淋在皮蛋上。

凉拌海带

  原料:海带一斤,绿豆芽二两(不用也行),盐、鸡精、白糖、料酒各适量。

  做法:海带水发洗干净,用开水焯熟,取出,凉了以后切成丝。绿豆芽开水焯一下。两样东西放在盘子里,倒入调料,搅拌均匀即可。

葱油萝卜丝:

  白萝卜去皮切细丝,用盐捏匀,30分钟后挤去水分备用;撒上葱花,起油锅(喜欢辣的人可放点剁椒),将热油淋浇在葱花上, 拌匀即可。

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