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洋葱土豆焖饭怎么做营养健康又好吃

已有人阅读      更新于2018-4-9 7:15:00      作者:快乐中年

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  洋葱土豆焖饭的做法虽然很简单,但绝对可以称得上是营养健康又好吃的焖饭。

洋葱土豆焖饭怎么做营养健康又好吃

  洋葱的保健功效世人皆知,土豆的营养丰富而全面,将它们与大米一起制作焖饭,不仅有益于健康,而且味道很香,不用揭开锅盖就能闻到一股土豆和洋葱的香味。

原料:

洋葱、土豆和大米各适量。

准备工作:

  洋葱切去根蒂,剥去外层的老皮,切成小丁。土豆洗净,去皮后也切成丁。

操作步骤:

  第一步:把大米淘洗干净,放入电饭锅,加入适量清水,按下开关开始焖米饭。加水量与平时焖饭的量一样就可以了。

  第二步:炒锅坐于火上,倒适量油烧热,倒入洋葱碎炒出香味。然后加入切好的土豆丁,炒香后关火。

  第三步:把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭锅,撒上些盐调味,连同米、水搅匀,焖熟即可。

经验分享:

  一、土豆和洋葱炒出香味就可以出锅了,不必炒熟,因为还要经过焖制。

  二、你可以加点肉末或腌肉与土豆、洋葱一起炒一下,这样会更加好吃,香味更浓郁。

  三、如果喜欢,炒洋葱和土豆时,出锅前还可以加点胡椒粉,个人感觉这样味道更好些。喜欢吃辣的还可以放点干辣椒爆香。总之,你可以尽情的发挥自己的创意,做出最适合自己的洋葱土豆焖饭。


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