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牛肉酱香菇豆泡,71豆幸运28:很有营养的家常下饭菜

已有人阅读      更新于2018-4-7 8:14:57      作者:水星妞

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文章摘要:牛肉酱香菇豆泡,很有营养的家常下饭菜,我只是超细纤维茫然若失,里讲惟利是营恩公。

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  豆泡是富含植物蛋白的豆制品,用牛肉酱烧着吃非常下饭,再搭配些香菇和胡萝卜,营养更高。

牛肉酱香菇豆泡,很有营养的家常下饭菜

原料:

豆泡1碗,鲜香菇4朵,胡萝卜半根,韭菜少许,牛肉酱2小勺,干辣椒4根,葱段、生姜、蒜瓣、鸡精、盐适量。

提前准备:

  鲜香菇洗净后切处,胡萝卜切片,韭菜切段,干辣椒切段,葱段切马蹄花,生姜切片,蒜瓣拍扁。

做法步骤:

  1、起炒锅,下葱姜蒜和干辣椒爆出香味,放入牛肉酱翻炒出酱香味。

  2、接着放香菇、胡萝卜和豆泡翻炒,等香菇和胡萝卜断生后,撒入韭菜段,加鸡精和盐快速炒匀,起锅。

多说两句:

  放点鲜香菇和胡萝卜,是为了提升整道菜的营养,让菜肴的营养更全面,不放也可。


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